Willkommen! – Café und Weinbar Friedrich, Naumburg (Saale)

Friedrich Gastro & Event

ist ein modernes und familiengeführtes Unternehmen mit dem Schwerpunkt Gastronomie und Event-Management. Genießen Sie die Gastfreundschaft inmitten des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut, in Naumburg und besuchen Sie unsere Location (Speisekarte) und unsere Veranstaltungen.

Wir freuen uns auf Sie!

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Haben Sie einen Lieblingstisch, z. B. innen am Fenster oder wollen Sie im Freien sitzen? Oder gibt es einen speziellen Wunsch? Schreiben Sie es bei der Onlinebuchung in das Kommentarfeld, wir tun, was immer möglich ist.

2024 Chardonnay VDP Ortswein Böhme & Töchter

Bereits der erste Jahrgang, den wir bei uns im Ausschank hatten, der 2023er, kam bei unserer verehrten Kundschaft sehr gut an. Umsomehr freuen wir uns über den aktuellen Jahrgang dieses Chardonnay, den 2024er. Gegenüber seinem Vorgänger weist er etwas geringerer Säure und weniger Restzucker auf.

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Degustation 3 Weinbeispiele "weiß - rosé -rot"

Jetzt war es soweit, es wurde die erste Weinprobe für eine Person gebucht. Wegen der Rotweinaffinität der Weinliebhaberin aus Zürich sind wir von unseren Themenbeispielen für moderierte Weinproben sehr gern abgewichen und haben uns schließlich darauf verständigt, einen kurzen Rundtrip weiß - rosé - rot zu veranstalten. Denn die weitgereiste Dame wollte sich einen Überblick über Weine aus Saale-Unstrut verschaffen, da muss schon mindestens auch ein weißer dabei sein.

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2023 Silvaner trocken Frölich Hake

Nach dem 2022er trockenen Silvaner, der von unseren Gästen gern bestellt wurde, befindet sich nun der 2023 Jahrgang im Ausschank. Ein feiner Gutswein aus dem Weindorf Roßbach.

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