2022 Roter Traminer Freyburger Schweigenberg Böhme & Töchter
Hier sind alle sensorischen Fähigkeiten gefragt, den Winzer zitierend: Am Gaumen vielschichtige Aromatik, griffige Phenolik, feinwürzige Saftigkeit und zart salzige Mineralik.
In der Nase zart duftige Tramineraromatik, reifer Apfel und Pfirsich, Quittengelee und Akazienhonig, Holunderblüte. Spontan im Tonneau vergoren, 10 Monate Feinhefelager und 12 Monate Flaschenreife
Roter Traminer
Weingut Böhme & Töchter, Gleina
Jahrgang: 2022
Alkohol: 14,0 %
Säure: 4,7 g/l
Restzucker: 0,7 g/l
