Baileys Latte @ Café Friedrich
Baileys Latte @ Café Friedrich

Baileys Latte

Wie einfach ist das? Eine kleine Mühe nur um sich ein bisschen was zu gönnen.

Wir schäumen die Milch (gern auch aus Hafer), dann mahlen wir frisch die Bohnenmischung - Misciela -, ganz fein und machen daraus einen Espresso. Der kommt über die Milch, Baileys dazu und Schokoraspel darüber. Kredenzen lassen, zurücklehnen und genießen.

So einfach ist das.

2023 Gewürztraminer Auslese trocken Wartenberg

2023 Gewürztraminer Auslese "Alte Reben" Freyburger Schweigenberg Wartenberg 

Nach dem überzeugenden Jahrgang 2022 ist es uns eine Freude, auch den 2023er Gewürztraminer endlich auszuschenken. Diese Auslese von Alten Reben des Freiburger Schweigenbergs wurde trocken ausgebaut und weist mit 6,6 g/l Restzucker ganze 3 g/l weniger aus als sein Vorgänger, steht diesem allerdings in nichts nach.

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Friedrich Gastro & Event


 

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