2025 Weißburgunder Pawis
2025 Weißburgunder Pawis

2025 Weißer Burgunder Pawis 

Man kann sagen, ein Klassiker an Saale und Unstrut! Der Weißburgunder führt ein komplexes Fruchtbukett reifer Äpfeln, dazu Quitte und Aprikose mit sich. 

Der Wein hat einen ausgewogener Körper mit Substanz und ein ausbalanciertes Verhältnis zwischen Süße und Säure.

Weingut Pawis

 
Weißer Burgunder
Weingut Bernard Pawis, Freyburg, OT Zscheiplitz
Jahrgang: 2025
 
Alkohol: 11,5 %
Säure: 6,8 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
 
Verschluß: Schraubverschluß
 

 

2024 Chardonnay VDP Ortswein Böhme & Töchter

2024 Chardonnay VDP Ortswein Böhme & Töchter

Bereits der erste Jahrgang, den wir bei uns im Ausschank hatten, der 2023er, kam bei unserer verehrten Kundschaft sehr gut an. Umsomehr freuen wir uns über den aktuellen Jahrgang dieses Chardonnay, den 2024er. Gegenüber seinem Vorgänger weist er etwas geringerer Säure und weniger Restzucker auf.

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Friedrich Gastro & Event


 

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