2022 Helios Wartenberg
2022 Helios Wartenberg

2022 Helios Wartenberg 

Dieser Wein stammt aus dem zweiten Jahrgang der bei Wartenbergs neu gepflanzten pilzwiderständigen Rebsorte Helios.

Weingut Wartenberg
 
Helios
Weingut Prof. Wartenberg, Roßbach
Jahrgang: 2022
 
Alkohol: 12,5 %
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 21,5 g/l

 

Der Kellermeister meldet sich zu diesem Helios wie folgt zu Wort: "Ein überraschend exotischer Wein! Man kann Aromen von Banane, gelber Kiwi, grüner Mango und vollreifem Pfirsich schmecken. Ein hervorragender Wein, den man sich gerne nachschenkt und mit guten Freunden genießt."

Federn, weiß

Federweißer

Federweißer ist die deutsche Bezeichnung für neuen Weißwein. Es ist ein aus weißen Rebsorten gepresster Traubenmost, dessen Gärung gerade erst begonnen hat. Alle Reifungsgrade, vom weißen Traubenmost bis zum fast durchgegorenen Weißwein, dürfen Federweißer genannt werden. Allerdings muss der Federweißer im Verkauf in Deutschland einen Mindest-Alkoholgehalt von 4% aufweisen. Sonst ist es nur Most, so ein Mist, ha, ha.

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Friedrich Gastro & Event


 

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